易結晶的物料適合使用超聲波流量計和渦輪流量計。

一、超聲波流量計

法米特超聲波流量計采用非接觸式測量方式，不需要接觸被測介質(zhì)，因此在易結晶或易附著的介質(zhì)中也有較高的精度。此外，超聲波流量計流道和介質(zhì)接觸的表面平滑，無出現(xiàn)死角，能夠避免易結晶的物料在流量計中沉積，使用壽命也比較長。

二、渦輪流量計

法米特渦輪流量計也是易結晶物料中常用的一種流量計。它采用機械式接觸測量方式，主要由轉子、滲透腔、傳感器組成，通過測量被測介質(zhì)在轉子葉片上旋轉時產(chǎn)生的渦旋頻率和轉速來計算流量。它適用于小流量測量，在易結晶介質(zhì)下也有較高的精度。但由于它存在機械式接觸測量，需要特別注意清洗維護，以保證測量的準確性。

總之，對于易結晶的物料，選擇超聲波流量計或渦輪流量計都可以獲得較好的測量結果，不過在使用時還需根據(jù)實際情況進行具體選擇。